Ħawħ mal-Jelly tal-ħalib tal-bott

L-ħawħ isfarhuwa l-aktar li ikkultivati fiċ-Ċina tat-tramuntana, ċentrali Ċina u ċ-Ċina tal-Lbiċ.

WU Tai ħawħ, Pingyi specialty, għax ħafna twelid preterm fil-kontea ta ' Pingyi, Wu Tai Belt, jismu "Wu Tai ħawħ", Marzu 2011 Pingyi kontea Wu Tai Zhen Wu Tajwan safra ħawħ "reġistrati b ' suċċess ma ' l-amministrazzjoni tal-Istat għall-industrija u kummerċ" iċ-Ċina trademark", magħrufa bħala"Township Ċina safra tal-ħawħ".

Yanling isfar ħawħ ilha kultivata għal 25 sena fil-kontea ta ' Yanling, Hunan. Fl-1987 mill-Xangaj Akkademja tal-xjenzi agrikoli, l-introduzzjoni ta ' l-aħħar - laħma safra eċċellenti tal-bottiljar cultivar ħawħ derivati tat-tnissil tal-ħawħ isfar. Yanling tal-Kontea fl-2011 kien jismu "Ċina kwalità għolja safra tal-ħawħ Township, Provinċja ta ' Hunan hija l-għoti biss tad-distrett, waqt li l-industrija tal-ħawħ hija l-għotja unika tal-Kontea.

L-alimentazzjoni tal-ħawħ isfar hu għani. Skond l-esperti mill-Akkademja tal-xjenzi agrikoli, komponenti nutrittivi ewlenin tiegħu huma Sinjur vitamina Ċ u a lott ta ' ċellulożi, karotene, lycopene, erythropoietin u diversi oligoelementi li bniedem jeħtieġ. Hekk kif is-selenju u l-kontenut taż-żingu huma ovvjament ogħla minn oħra ħawħ komuni, u wkoll ikun fihom l-aċidu maliku, aċidu ċitriku u l-komponenti l-oħra. Ħafna drabi jieklu isfar ħawħ jistgħu mhux biss jipprovdu sħana għal żżomm il-funzjoni tal-moħħ, ukoll jistgħu jaġġustaw l-metaboliżmu ta ' xaħam fil-ġisem, kull jum li jieklu biss tnejn jilgħab a laxative, jitbaxxew zokkor tad-demm, demm lipidi, anti-radical ħieles, mill-tikek, aging kontra , funzjoni immuni titjieb, jistgħu jippromwovu wkoll aptit, imsejjaħ frott, kura tas-saħħa tal-ħawħ. Nies li huma għajjenin faċilment, persuni li jaħdmu fl-ambjent mniġġsa, nies li d-duħħan, nies li huma ħerqana fuq sportiv u labor ta ' intensità għolja, u dawk li jieħdu mediċina għal żmien twil huma addattati ħafna għall-ikel safra tal-ħawħ.

Ħalib safra tal-ħawħ homor tal-bajd

1. ikel preparazzjoni, isfar slices tal-ħawħ

2. frisk mgħolli zokkor taz-zokkor ħalib 110ml fina u dewweb iz-zokkor mill-nar għal spare

3. tal-bajd isfar u tal-bajd sħiħ

4. kbar kontenitur lejn il-bqija tal-ħalib u trab tal-ħalib, trab tal-ħalib u ħawwad fis-3 passi tal-bajd

5. il-passi fis-affarijiet 2, it-taħlit u l-filtrazzjoni ta ' l-ilma fis-homor tal-bajd

6. ħami trejs b'karta, irranġati f ' bajd homor Tapie 8 sħiħa ta ' l-ilma

7. Żid 9 punti sħiħa ta Ding safra tal-ħawħ, imbagħad

8. forn 250 C saff tan-nofs għal 15-il minuta

Tazzi tal-ħalib sofor ħawħ

1. Żid il-ħawħ isfar ma spoonful 2 taz-zokkor u ħawwad l-tajn mal-blender. Iżżidx ilma meta inti fradal.

2. l-agar wara tlaħliħ fl-ilma u soak 1 siegħa, hekk meta tisjir aktar faċilment totalment kemm idub. Neħħi u wring ilma xott imxarrba wara ilma agar, l-oħra (skond l-ammont ta ' ilma meħtieġa għal agar li tirregola) fuq għalli tan-nar. Issajjar agar meraq tajjeb mal-filtru, jagħmel dan mill-ġelatina li t-togħma tkun aktar bla xkiel

3. ħawwad l-tajn safranija tal-ħawħ u l-fluwidu agar iffiltrat lill-moffa, bil. L-moffa, bil jitqiegħed fil-friġġ sakemm jiksaħ u jagħqad 3-5 minuti.

4., l-demoulding li jmiss huwa wkoll ħafna kritika, hekk li se jkun disfigured jekk mhux bil-għaqal. Hekk tista ' tuża dan il-metodu. Wara li jittieħed il-moffa, bil mill-t deskritti etti, inti tpoġġi huwa l-ilma sħun għal nofs minuta, u imbagħad huwa se Ħoll mat-tarf tal-moffa, bil fl-ilma sħun.

5., uża a toothpick jew a frott furketta biex ħoġor ħafif matul it-tarf tal-ġelatina. Għandu jkun dawl u bil-maqlub. Huwa jista ferra l-jelly. Fuq il-jelly safra tal-ħawħ, huwa jista jkun imbexxex mal-ħalib, imbaqata jew krema.