Kif tagħmel Corn tal-Laned fil-Laned Fuq l-Intern

Kif tagħmel il -qamħ ħelu fil-laned fid-dar

Preservazzjoni tal-Metodu: Pressing Canning

Ippreserva l-qamħ ħelu tiegħek għax-xhur li ġejjin billi ssegwi dawn l-istruzzjonijiet għall-bottiljar tal-pressjoni.

INTI TTIEKX

3 sa 6 lb qamħ fil-ħliefa (madwar 10 sa 19 widnejn) kull vażett kwart

Ilma

Melħ, mhux obbligatorju

Pjanti tal-preservazzjoni tal-ħġieġ b'għotjien u faxex

* Għandek tipproċessa mill-inqas 2 qartas jew 4 vażetti tal-pinna fil-kannamla tal-pressjoni f'ħin wieħed biex tiżgura l-ipproċessar sikur.

Kif tagħmel qamħ ħelu fil-laned fid-direzzjoni tad-dar

Kanna tal-pressjoni PPREPARE. Vażetti tas-sħana f'ilma li jixbaħ sakemm tkun lesta għall-użu. Taħżlux. Aħsel għotjien f'ilma sabiħ bis-sapun u waqqfet l-istrixxi.

Qamħ HUSK u neħħi l-ħarir. Aħsel il-pinen tal-qamħ. Qamħ maqtugħ minn maz u miżura.

PAKKETT qamħ f'bottijiet sħan skond pakkett mhux ipproċessat jew riċetta ta 'pakkett sħun hawn taħt. Żid 1 tsp melħ għal kull vażett quart, 1/2 tsp għal kull vażett pinta, jekk mixtieq.

Neħħi bżieżaq ta 'l-arja. Imsaħ ir-rimm. L-għatu hot center fuq il-vażett. Applika l-istrixxa u taġġusta sakemm tajbin hija t-tarf tas-saba 'stretta.

PROĊESS mimlija vażetti f'kanner tal-pressjoni ta '10 liri pressjoni 55 minuta għal żebgħa u siegħa u 25 minuta għal quarts, li jaġġustaw għall-altitudni, skond l-istruzzjonijiet tal-kanna tal-pressjoni tiegħek. Neħħi l-vażetti u kessaħ. Iċċekkja l-għotjien għall-foki wara 24 siegħa. Lid m'għandux jaqleb u 'l isfel meta ċ-ċentru jkun ippressat.

Pakkett mhux ipproċessat

PAKKETT qamħ ħelu ġo vażetti sħan li jħallu pulzier ta 'pulzier ta' 1 pulzier.

LADLE ilma jagħli fuq qamħ li jħalli 1 pulzier headpace.

Hot Pack

Qiegħed il-qamħ f'panza kbira. Għal kull qamħ ta '4 tazzi, żid 2 kikkri ilma. Wassal għall-togħlija. Naqqas is-sħana u ħalliha ttektek għal 5 minuti.

PAKKETT qamħ u likwidu ġo vażetti sħan li jħallu 1 pulzier headpace.