Kif Tagħmel Sandwich tal-Ħut għat-Tonn

Sandwich tal-ħut għat - tonn

Illum qed niftaħlek tip ta 'laħam li huwa ħut Delicious ħafna, isimha jissejjaħ it-tonn, id-daqs tiegħu huwa ikbar, rajt id-dinja tal-annimali taf li dehra kienet monster fil-baħar, f'ħalq in-nies ta' Ħong Kong dan għandu isem ieħor, minħabba l-pronunzja Ingliża tagħha għat-tonn, hekk ukoll in-nies ta 'Ħong Kong jissejħu t-tonn, allura x'inhi l-prattika tat-tonn bħala platti, it-tonn sabiħ biss biex ngħidlek dwarha!

L-approċċ tat-tonn huwa aktar, minħabba li l-laħam huwa offerta, inqas imlaħħam tħossok tajjeb, u għalhekk it-tonn jista 'jkun magħmul f'kull tip ta' stil u togħma tal-platti, minbarra l-prattika ta 'xi wħud li jidhru sewwa, tista' tintuża wkoll bħala braise fil-ħut biż-zalza tas-sojja, ħut steamed jew stew, eċċ., it-tonn sabiħ bit-tonn tal-bott jagħtik eżempju.

Ipprepara l-ingredjenti

Ipprepara dqiq tal-glutina għolja u tonn tal-bott u dqiq tal-glutina baxxa għall-ikel prinċipali.

2. Ipprepara bajd, ġobon, ħalib, meraq tal-insalata, zokkor, ħass tond, blueberry, trab tal-ħmira, u ħwawar, bħal ġinġer, tewm u qxur.

Ii. Stadji ta 'produzzjoni

1, l-ewwelnett, il-bajd, il-ħalib u l-ilma, imbagħad, fit-toaster, u mbagħad poġġi l-melħ u z-zokkor f'żewġ qrun, żid id-dqiq, u t-trab tal-ħmira jiżdied lest, tiftaħ il-magna tal-ħobż, għaġina l-għaġina hija bla xkiel, u mbagħad fil-butir, il-fermentazzjoni tal-għaġina għal darbtejn akbar, imbagħad stenna sal-punt wara dqiq niexef fuq l-għaġina b'subgħajk biex toqob toqba.

2. Poġġi l-għaġina iffermentata tagħna fuq il-bord, u mbagħad uża pinnijiet tat-tidwir biex ixxotta l-arja ġewwa. Imbagħad aqsam l-għaġina f'6 biċċiet wara li l-gass ikun ixxotta. Ħalliha tpoġġi għal madwar 15-il minuta.

3. Agħfas il-bqija tal-għaġina f'biċċiet twal u ndaħħalhom. Imbagħad, qassam l-għaġina rrumblata b'mod uniformi kemm fid-daqs u fil-wisa '. Stenna madwar nofs siegħa wara t-tieni fermentazzjoni sa erbgħin minuta, u aħmi 190 grad għal 40 minuta, il-qtugħ tat-tarf u l-medja tat-toast jistgħu jinqasmu f'żewġ biċċiet, u mbagħad se jiġu ppreparati qabel iż-żmien biex il-laħam tal-ħut fil-laned ifarrak tgħaffiġ, Għaffeġ irid anke, imbagħad aħsel il-weraq tal-ħass, imbagħad ħut fil-laned fil-ħass, imsaħ indaqs fuq il-weraq tal-ħass barra mill-meraq tal-insalata tal-ġulġlien, fl-aħħar ser ikopri biċċa toast.

Hawn fuq hija l-prattika tat-tonn, minħabba li l-platti fil-lukanda huwa diffiċli biex tagħmel fid-dar, u mhux professjonali ma jagħmlux barra dak it-tip ta 'togħma u effett, il-prattika ta' dan il-għamla żgħira hawnhekk hija adatta ħafna għal dawk li jsiru qabel il-hors d'ouvres li tittiekel, togħma tajba ħafna, għalkemm zalza oħra għall-infurzar tal-liġi għall-insalata hija iktar rqiqa, iżda tista 'tinġibed fit-toast, it-togħma tagħha tinħall fiha, sabiex tista' tipprova tagħmel, tipproċessa passi biex tkun sempliċi ħafna, tajjeb ħafna .