karrotti huma tajba għalik

Taz-zunnarijaIsmijiet oħra: radish, radish, radish, radish, sinna radish, fenugreek, taz-zunnarija, radish, radish, tal-qroll aħmar

Folla contraindication: contraindication il-milsa u l-istonku persuna kiesaħ defiċjenza.

Popolazzjoni xierqa: il-popolazzjoni ġenerali hija li jittieklu. Aktar xierqa għall-kanċer, ipertensjoni, ommi bil-lejl, għajnejn xotti, l-malnutriment, anorexja, rough tal-ġilda.

Introduzzjoni bażika: karrotti għall-ħxejjex tal-għerq tal-familja, annwali jew kull sentejn umbrella. Nattiva għal kosta tal-Mediterran, il-koltivazzjoni taċ-Ċina huwa komuni ħafna, shandong, henan, zhejiang, il-yunnan u oħra provinċji l-biċċa l-kbira taż-żrigħ, kwalità hija wkoll tajba, ħarifa u xitwa istaġun fis-suq. Karrotti huma jittieklu f'parti mill-għeruq imlaħħam, offerta, dritta. Hemm ħafna tipi ta ' l-karrotti, li jista ' jinqasam f ' aħmar, isfar, abjad u vjola skond il-kulur u l-kulur tagħhom. Skond l-għamla jistgħu jinqasmu konikali u ċilindriċi. Laħam taz-zunnarija hija fina, crisp u offerta, b ' togħma ħelwa speċjali, u rikki fl-karotene, vitamina C u B vitamini. Il-ħtiġiet tal-kwalità tal-karrotti: ħelu, ġilda crisp, offerta u l-laham, bla xkiel, forma pulita, kolonna qalb żgħar, oħxon tal-laħam, l-ebda granza, l-ebda ħsara xquq u insetti huwa preferut. Karrotti huma endemiċi għat-fil-Lbiċ ta ' l-Asja. Afganistan huwa l-iktar kmieni iċ-ċentru ta ' l-evoluzzjoni. Introdotti mill-Iran għall-kontinent Ewropew fl-10 seklu u fil-Gran Brittanja fis-seklu 15, huwa żviluppat f'tip Ewropea eko-, speċjalment matul il-kosta tal-Mediterran. Din kienet introdotta sabiex l-Istati Uniti fis-seklu 16. Dwar l-seklu 13, karrotti kienu introdotti fis-Ċina mill-Iran u żviluppati fis-taċ-Ċina eko tat-tip, ma shandong, provinċji henan, zhejiang u il-yunnan qed aktar koltivati. Karrotti kienu introdotti għall-Ġappun miċ-Ċina fis-seklu 16.

Il-valur nutrizzjonali Editur

1. l-trasformazzjoni tal-karotene fis m ta ' vitamina A rwol importanti fil-prevenzjoni taċ-ċelloli epithelial karċinoġenesi, u l-lignin fil-karrotti jistgħu wkoll jiġu mtejba. Bħala xi anti-ossidanti, huwa jista jinibixxu l-ossidazzjoni u jipproteġu ċ-ċelloli normali minn ħsara ossidattiva. 2. il-karotene tkun il-funzjoni hematopoietic necrosis li jissupplimentaw id-demm meħtieġa mill-ġisem tal-bniedem, u b'hekk ittejjeb il-anemia jew demm kiesaħ, u hija għolja tal-potassju. Karrotti fihom fibers tal-pjanti, li huma ħafna assorbenti u għandhom tendenza li jespandu fl-imsaren. Dawn huma "sustanzi mili" fl-imsaren. Il-vitamina A fl-karrotta hija meħtieġa għall-iżvilupp normali ta ' l-għadam, li jwassal għall-riproduzzjoni u t-tkabbir taċ-ċelluli.