Kif Delan Longan fil-laned fil-ġulepp

Kif Delan Longan fil-laned fil-ġulepp

Laħam Longan huwa offerta, qawwi u qawwi, rikki fin-nutrizzjoni. Studju farmakoloġiku modern juri li l-longan jinsab f'glukosju, zokkor tal-kannamieli, proteina, xaħam, vitamina B, Ċ, fosfru, kalċju, ħadid, il-kompożizzjoni bħal aċidu tartariku, adenina, kolin, xi nutrijenti huma meħtieġa għall-ġisem uman, uħud jista 'wkoll jinibixxi t-tkabbir ta' ċelluli tal-kanċer, inaqqas ix-xaħam fid-demm, iżid il-fluss tad-demm koronarju u għalhekk jista 'jkun prevenzjoni u trattament ta' kanċer komuni fl-anzjani, pressjoni għolja, iperlipidemija, mard tal-qalb, eċċ.

1. L-għażla ta 'materja prima hija tajba b'laħam ħoxna, tessut dens u kontenut ta' zokkor medju. Ir-rekwiżit ta 'maturità huwa 90% matur, l-ebda moffa, marda u ħsara mill-insetti, u neħħi l-frott imkisser u l-frott mhux kwalifikat.

2. Aħsel il-frott u aqta 'l-frott, neħħi iz-zokk, u ferra l-frott fil-ħasla. Aħsel il-ħmieġ u l-ħmieġ bl-ilma nadif.

3. Neħħi l-ġilda u neħħi l-ġilda u uża l-qalba biex tneħħi l-ġilda. It-toqba għandha tinżamm intatta wara li tmur il-qalba, tevita xquq u lakuni, u qaċċja l-ġilda bl-idejn. Għal qtugħ nukleari u tqaxxir u laħam twil, skond id-daqs u l-grad ta 'ebusija u irtubija, rispettivament fihom 1% ilma mielaħ tal-baċin tal-enamel, mhux espost għall-arja, biex jipprevjeni l-kulur, u mbagħad laħlaħ nadif b'tank ċar .

4. Id-daqs tal-polpa fl-istess borma għandu jkun bażikament uniformi. Ir-rekwiżiti tal-ammont tal-mili tal-bott, 8113 jistgħu, piż nett 567g, mili 280-290g, 781 jistgħu, piż nett 321g, tagħbija 150-160g.

5. Nota l-prodott likwidu fil-laned taz-zokkor huwa ta '14% - 18%, skont il-kontenut taz-zokkor tal-frott Longan fil-laned, aġġusta l-brix likwidu taz-zokkor, longan u l-bilanċ tal-ilma taz-zokkor taz-zokkor. Per eżempju, l-ammont ta 'zokkor fil-polpa tal-longan fil-laned ġie mkejjel f'14%, u l-konċentrazzjoni tas-soluzzjoni taz-zokkor ippreparata kienet ta' 18%. Barra minn hekk, aċidu ċitriku ta '0.2% ġie miżjud ma' l-ilma taz-zokkor, u l-pH tal-kontenuti fil-bottijiet ġie aġġustat għal 4.2, żied 0.02% - 0.08% klorur tal-kalċju, biex tiżdied il-fraġilità tal-polpa twila. L-ilma taz-zokkor, it-temperatura ta 'l-ilma taz-zokkor biex jitsaħħnu sa 85 ℃, u mbagħad injetta l-kontenitur fil-laned, ħalli tneħħija tat-tarf.

6. L-exhaust u s-siġill jistgħu jiġu miżjuda b'soluzzjoni ta 'zokkor. Hemm żewġ tipi ta 'metodi ta' egżost: exhaust tal-vakwu u egżost termali. L-exhaust tal-vakwu jitwettaq f'magna siġillata bil-vakwu, li teħtieġ grad ta 'vakwu ta' 40kPa - 53kPa, li jiġi ssiġillat immedjatament wara l-exhaust. Użu termali fil-kaxxa tal-egżost, tisħin bil-fwar, egżost 7 min, għat-temperatura tat-tank ta '70-75 ℃, egżost issiġillat immedjatament wara li jibgħat seamer.

7. Jibgħat kemm jista 'jkun malajr wara l-isterilizzazzjoni, it-tkessiħ jista' jissiġilla l-isterilizzazzjoni, l-isterilizzazzjoni permezz ta 'sterilizzazzjoni tal-pressjoni atmosferika, jiġifieri f'100 ℃ sterilizza f'ilma jagħli. Piż nett ta '321 g, 781 bottijiet, bħal rekwiżiti tal-egżost termali ta' sterilizzazzjoni bl-użu ta '8 minuti (3-5 min / 100 ℃), ir-rekwiżit tal-isterilizzazzjoni tal-vakwu tal-egżost 10 min. Piż nett 567 g, 8113 bottijiet, bi spurgar tas-sħana ta 'sterilizzazzjoni għal 10 min (3-7 min / 100 ℃), vakwu jeżawrixxi r-rekwiżiti ta' siġillar ta 'sterilizzazzjoni 12 min. Xarrab fl-ilma kiesaħ imkessaħ sa 37 ° C, immedjatament wara l-isterilizzazzjoni huwa l-prodott lest.