Kif tagħmel it-tonn moqli

Kif tagħmel it- tonn moqli

1. Tonn oħxon, mhux imsajjar, maħsul, imnixxef b'karta assorbenti, melħ u bżar fuq iż-żewġ naħat. Melħ irrakkomandat inqas, mill-borma jista 'jitgħaddas fiz-zalza tas-sojja, togħma aħjar. Li tixtieq tiekol pikkanti tista 'tpoġġi xi bżar u bżar flimkien, tista' wkoll tpoġġi xi żerriegħa tal-ġulġlien

2.Poġġi kuċċarina żgħira ta 'żejt fil-pjanċa, u żomm iż-żejt sħun, madwar 4 għal sħana ta' 1-10. Il-ħut huwa faċli biex issajjar

3. Huwa rrakkomandat li l-laħam ma jissajjarx sew fuq iż-żewġ naħat. Il-laħam ma jħallix togħma tajba meta jixjieħu. Madwar ħames minuti fuq kull naħa, li huwa dak li tidher terz tal-ħxuna tal-ħut mhux ipproċessat

4. Meta toħroġ mill-ħġieġa, jista 'jitqatta' billi tħallih jibred ftit fuq il-bord tat-tqattigħ, u huwa aktar faċli li jsiru biċċiet ta 'ħut li mhumiex moqlija kompletament

5. Immuntar fuq pjanċa u zalza tas-sojja ħafifa